הים התיכון: כשהאוכל מחבר אנשים
בדצמבר 2025 הכריז האו״ם על יום התזונה הים־תיכונית הבינלאומי, שיצוין לראשונה ב־16 בנובמבר 2026. לרגל המאורע, מסע אל תרבות האוכל הים־תיכונית, מסורות האירוח, הגסטרונומיה והאחווה האנושית סביב השולחן. כי האוכל אינו רק מזין אותנו – הוא גם מחבר בינינו.
8 דקות קריאה