כנאפה – איך אוכלים את זה?
כנאפה היא הרבה יותר מקינוח מתוק. מאחורי הבצק הפריך, הגבינה הנמתחת וסירופ הסוכר מסתתרות מאות שנים של מסורת קולינרית ותרבות אירוח מזרח-תיכונית. מאין הגיעה הכנאפה, מה ההבדל בין הגרסאות השונות, ואיך אוכלים אותה בנימוס? מדריך המשלב היסטוריה, מנהגים, כללי נימוס וסרטון הדרכה מתוך הסדרה "איך אוכלים את זה?".
5 דקות קריאה