ספריית המאמרים

תרבות ונימוסי האירוח

תרבות היין כשפה בינלאומית

ביוון העתיקה נהגו לשתות יין בקערה גדולה שעברה מאיש לאיש. כשפרצה מגפת הדבר ומחשש להידבק זה מזה, עברו הלוגמים לשתות בכוסות אישיות. נוהג עתיק נוסף שקשור ביין היה להרעיל אנשים באמצעות כוס היין שלהם, בעיקר סביב שולחן המלכות. הכוסות אז היו רחבות ושטוחות, וההשקה החזקה הייתה גורמת למעבר יין בין הכוסות, כלומר אפשרה לאורח להיות בטוח כי המארח שלו אינו מרעיל אותו. מנהג מגונה זה הוא שהוביל לנוהג השקת הכוסות המודרני, ומקור הברכה "לחיים" בפחד האמיתי מהרעלה במהלך שתיית יין.

06.11.2019 14 דקות קריאה

תרבות ונימוסי האירוח

יום הפסטה הבינלאומי

מידי שנה בכל 'ום ה 25 לאוקטובר מאז שנת 1995,חוגגים בכל העולם במסיבות פסטה, ארוחות במסעדות לסוגיהן ובבתים את המודעות לתרבות הקולינארית של המאכל הפופולארי והאהוב כל כך. זאת זה תחת כנפי הארגון הבינלאומי I.P.O International Pasta Organization הזדמנות נפלאה לספר איך אוכלים פסטה - ספגטי, לינגוויני, פטוצ'יני, האם בכף? במזלג בלבד? או בשניהם ביחד? לכתבה המלאה: http://bit.ly/2PiZtus

25.10.2019 דקת קריאה אחת

תקשורת בינאישית

לבקש סליחה בכנות ובאמינות

לבקש סליחה זו מלאכה יותר מורכבת ממה שהיא נראית, לסליחה יש כוח לשנות מצבים ולעצב מערכות יחסים מחדש. פיוס הוא דבר חזק ועצומתי שיכול להסיר עול מהחיים, לפתוח פתח להזדמנויות חדשות ולחזק קשרים וותיקים – חשוב לקח אחריות על מעשינו ועל פגיעה שביצענו, גם שלא הייתה כוונה מראש. אנחנו, כעם היהודי, מבקשים סליחה בין אדם לחברו מדי שנה, כדי שמסר הסליחה יעבור כמו שצריך למקבל, צריך להתבונן פנימה ולהביע את הסליחה בצורה טהורה שתאפשר גם למתנצל וגם למקבל ההתנצלות לפתוח דף חדש.

07.10.2019 3 דקות קריאה

תרבות ונימוסי האירוח

מסיבת קוקטייל, מקורות, כללים וסגנונות.

סיבה כזו מתאימה בעיקר לאירוח עסקי או חברתי ומחייבת מתן תשומת לב לאינטראקציה ולהיכרות בין האורחים וכן לאפשרויות התנועה שלהם במרחב. קל מאוד לארגן מסיבת קוקטייל ולנצח עליה. מילוי אחר כמה כללים והנחיות פשוטות יאפשרו לכם ליצור את האווירה המבוקשת ו"להרים" מסיבה שתשאיר רושם חיובי ואפקטיבי. אך לפני ההנחיות והכללים, חשוב לזכור שמצב הרוח הוא זה שממלא את התפקיד המרכזי, אם אתם בצד המתארח, ודווקא היום לא מתחשק לכם להיות בחברת אנשים אחרים, מומלץ שתישארו בבית.

14.08.2019 6 דקות קריאה

תדמית אישית, סגנון וצבע

השמלה השחורה הקטנה

השמלה השחורה הקטנה- פריט לבוש המתאים לכל אישה, בכל גיל ובכל גזרה. השמלה עברה שינויים רבים עם הזמן ועם האופנות המתחלפות, אך היא עדיין כאן וכנראה תישאר פה לתמיד, וחיבת להיות בכל מלתחה נשית.

14.08.2019 2 דקות קריאה

תדמית אישית, סגנון וצבע

קוד הלבוש הבינלאומי להופעה מרשימה וייצוגית

לכל אירוע שאנו מוזמנים אליו יש קוד לבוש מקובל וידוע בשפה הבין-לאומית. בדרך כלל קוד הלבוש שיצוין בהזמנה ייקרא על שם סגנון הלבוש המיועד לגברים, למשל: Black Tie – "עניבה שחורה", אך הוא פונה גם לנשים ועליהן לבוא לאירוע לבושות בהתאם לרמת הרשמיות שנקבעה.

14.08.2019 9 דקות קריאה

תקשורת בינאישית

איך לתת ואיך לקבל מחמאה?!

מחמאה נכונה היא אמירה כנה ואמיתית, כמו: "נילי, תודה על המאמץ שהשקעת בהכנת המצגת המצוינת הזאת" או "משה, ערכת את החומר בצורה נפלאה". ההערכה צריכה להיות אישית ומקצועית, וכמובן לא גופנית. החוכמה במחמאה היא האמינות בשני מובנים: ראשית, שהמחמאה תהיה אמינה מבחינת האדם, שירגיש שבאמת מעריכים אותו ומוקירים את פועלו, ושנית מבחינת המחמיא. עליו לתת את התחושה שהוא מכבד את עצמו במתן המחמאה.

20.05.2019 3 דקות קריאה

חגים ומסורות בארץ ובעולם

חג שמח לבני העדה הדרוזית

חג דרוזי זה נחגג במשך 4 ימים ע"י בני העדה הדרוזית בין התאריכים 25 לאפריל ועד 28 בו. בחג זה עולים הדרוזים למתחם נבי שועייב, שנמצא בכפר חיטין שמעל הכנרת. יתרו שהוא חותן משה שנחשב לגדול הנביאים ואבי הדת הדרוזית, העביר בגלגול הנשמות (בו הם מאמינים) לנביא שועייב את נשמתו ולכן לפי המסורת הדרוזית, הנביא שועייב הוא אבי הנביאים ושליח האל, לא היה ולא יהיה נביא גדול ממנו

25.04.2019 2 דקות קריאה

בלוג

לתרום בנימוס

עשרה כללים לתרומת חג מנומסת. תמי לנצוט ליבוביץ אביב הגיע פסח בא ועמו מגיעות בקשות התרומות הרבות.אם בשיחות טלפוניות אישיות, אם בפרסום במדיות השונות או בכל צור...

17.04.2019 2 דקות קריאה

חגים ומסורות בארץ ובעולם

אוזני המן, פרג ונימוסים

מתי פורים? 23-24 מרץ 2024. שבועות לפני החג אנו מוצפים באוזני המן, מאפה מסורתי והאהוב, טעים, אך מלווה בבעיה "אסתטית קלה". הפרג נוטה למצוא מקומו ישר בין השיניים. נכון שלשם כך נוצרו הקיסמים אך זו ההזדמנות לעדכן ולידע שקוד הנימוס והנוהג אוסר להשתמש בקיסמים בציבור וליד השולחן בשום צורה שהיא. גם אם מונחים קיסמים על שולחן האוכל, אין משתמשים בהם ליד השולחן. מבקשים את סליחת הנוכחים וניגשים לחדר השירותים.

19.03.2019 2 דקות קריאה

תדמית אישית, סגנון וצבע

לקנות חכם - "האם זו קניה הכרחית?

מלתחה הכוללת ביגוד הולם ונכון אינה מקרית. הדבר כרוך במאמץ ותכנון. זהו מקומה של רשימת המלתחה אשר תסייע לך בשלוש נקודות עיקריות: זיהוי הפריטים הקיימים בארון ובמגירות ומניעת פריטים רכישת פריטים זהים. זיהוי הפריטים להם את זקוקה.צזיהוי פריטים להתאמה ושילוב.

06.02.2019 5 דקות קריאה

תדמית אישית, סגנון וצבע

המדריך לאשה שיש לה יותר טעם מכסף.

אם את אשת עסקים, מייצגת את מקום עבודתך, נוסעת בעולם, מייצגת את המדינה. נושאת באמתחתך ידע,מקצועיות וסמכות, ברור שעבורך חליפת עסקים היא כלי עבודה העוזר להעביר את המסרים המקצועיים ביתר מהירות ועם הרבה סמכות.יום העבודה ארוך ומורכב זמן הוא הרבה פעמים מושג של מותרות,היום מתחיל מוקדם בבוקר בפגישות עסקים במשרד ומסתיים באירוע עסקי בערב המחייב הופעה בהתאם.

06.02.2019 4 דקות קריאה