Chaîne des Rôtisseurs

הים התיכון: כשהאוכל מחבר אנשים

בדצמבר 2025 הכריז האו״ם על יום התזונה הים־תיכונית הבינלאומי, שיצוין לראשונה ב־16 בנובמבר 2026. לרגל המאורע, מסע אל תרבות האוכל הים־תיכונית, מסורות האירוח, הגסטרונומיה והאחווה האנושית סביב השולחן. כי האוכל אינו רק מזין אותנו – הוא גם מחבר בינינו.

מסדר אבירי הגריל' - איכות ויוקרה זו לא מילה גסה

קהילה גלובאלית שממטרתה היא שיתוף פעולה וקשרים בינלאומיים בכל תחומי האירוח, מסעדנות, המזון והיין. ליון העיר שנחשבת לעיר הגסטרונומית הצרפתית הבינלאומית, בחרה לארח את חברי המסדר העולמי באירוע שנמשך ארבעה ימים שכלל מפגשים, ארוחות וסיורים בשווקים והסתיים בערב גאלה שבו הוסמכו חברים חדשים מכל העולם כולל חבר מישראל.